سحب أكثر من اثني عشر منتجاً غذائياً من أسواق 26 ولاية أمريكية للاشتباه بتلوثها بالسالمونيلا

سحبت شركة «تايلور فارمز» الأمريكية أكثر من اثني عشر منتجاً غذائياً من الأسواق في 26 ولاية أمريكية، بعد اكتشاف احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا.

والسحب إجراء وقائي يُتخذ قبل ثبوت وقوع ضرر، ويهدف إلى إخراج الأصناف المشتبه بها من رفوف المتاجر ومن سلسلة التوزيع إلى حين حسم نتائج الفحص.

ما هي السالمونيلا

السالمونيلا بكتيريا تنتقل عادة عبر الأغذية وتسبب عدوى معوية تظهر أعراضها في صورة حمى وآلام في البطن وإسهال. وتكون أشد وطأة على الأطفال وكبار السن وأصحاب المناعة الضعيفة، فيما تمرّ في حالات كثيرة من دون مضاعفات.

ويشمل الإجراء أسواق 26 ولاية، وهو نطاق يعكس اتساع شبكة التوزيع التي وصلت إليها المنتجات المعنية قبل اتخاذ قرار السحب.

أُعدّ هذا الخبر في غرفة تحرير قدس اليومية بالاعتماد على ما نشرته مصادر إخبارية فلسطينية وعربية.